Como foi a viagem de férias...

Pois é,aqui estou de volta.Minhas férias terminam amanhã,segunda que vem já estou de plantão.Na segunda passada viajei com minhas duas irmãs,minha sobrinha e meu cunhado pra conhecer Campina Grande e duas cidades pequenas do interior da Paraíba chamadas Areia e Bananeiras.Campina Grande é a cidade onde é realizada uma das maiores festas juninas aqui do nordeste,me surpreendeu em ver que é bem desenvolvida,com muitos prédios altos e novos.É bem mais fria em relação ao clima por se situar no Planalto da Borborema.É também conhecida por ter muitas universidades e ter destaque na área de informática.Já Areia e Bananeiras também situadas no planalto da Borborema, são menores mas não menos interessantes.Areia se tornou município antes mesmo que Campina Grande e era muito desenvolvida econômica,social e politicamente.Vimos muitos casarões preservados na rua principal da cidade,gostei de conhecer.A cidade de Bananeiras tem muitas bananeiras realmente,mas não tivemos sorte de encontrar doce de banana,por exemplo.Todas as cidades são cheias de ladeiras,mas as de Bananeiras eram impressionantes,tirei a foto de uma que era quase vertical,sem exagero.Conhecemos também Serra de São Bento aqui no RN.Subir a serra é realmente imperdível,não porque meus ouvidos taparam,mas porque as serras são lindas de se ver.E que friozinho bom!Vou colocar algumas fotos no Facebook desta viagem.

Mas eu tive uma ótima surpresa no "xópis" de João Pessoa.Encontrei dois doces super famosos e que a gente encontra na internet.Fotos e mais fotos,com as mais variadas,lindas e criativas coberturas:o Cupcake.Também encontrei os Macarons,neste caso escolhi um de cor verde.Olha aí a foto que tirei antes da comilança:

Fui pesquisar sôbre estes dois doces,olha o que achei:

CupCakes:Inventados na Europa por volta de 300 anos atrás, mais precisamente na Irlanda, os primeiros cupcakes que se tem notícia eram feitos por nobres e conhecidos pelo singelo nome de bolo das fadas (FairyCakes).

Preparados para ocasiões convencionais do dia-a-dia, porém sem o cuidado dos modelos atuais, os cupcakes se encaixavam na rotina alimentar das pessoas e para tanto eram servidos desde o café da manhã até ocasiões como aniversários e festas.

Mas os cupcakes se popularizam mesmo somente com a chegada à terra do tio Sam, mais conhecida como Estados Unidos já em meados do século XX trazidos pelas primeiras padarias criadas no formato que hoje conhecemos.

O nome cupcake foi dado por duas razões distintas e que se completavam. Uma razão eram as medidas feitas baseadas em um copo (xícara) e a outra é referente aos números presentes nas receitas tradicionais.(Fonte:receitadecupcake.com)

Macarons:Os macarons são pequenos suspiros preparados com farinha de amêndoas. Apresentam uma casquinha crocante e interior macio. Frequentemente são recheados com ganache ou creme de manteiga nas mais variadas cores e sabores.Como a maioria das preparações clássicas, a origem do macaron não é clara e tem séculos de história.
Apesar do nome francês, acredita-se que a receita original seja italiana, e tenha surgido em algum monastério, sem uma data precisa – o nome macaron derivaria do italiano maccherone e do veneziano macarone (massa). No início os macarons eram apenas “biscoitos” de amêndoas sem qualquer recheio. Já no séc. XX, Pierre Desfontaines, fundador da famosa Pâtisserie Ladurée introduz um recheio cremoso aos macarons, que assumem assim a forma como o conhecemos atualmente. (Fonte: Blog do Bérgamo)

O que achei dos dois:Os macarons são crocantes e se desmancham na boca,tipo um suspiro,gostei!Já o Cupcake que comi com um garfo,tem uma massa comum de bôlo,no caso da foto era bôlo de chocolate,mas a cobertura é que faz a diferença,super deliciosa,a mistura da massa com a cobertura é uma explosão de sabor.Os dois foram aprovados!!

PS1:Tocando Paula Toller-A noite sonhei contigo.
PS2:Voltei para o Fashion.me a rede social de moda.

Beijos e abraços!

Várias coisinhas 2

SABOREIE SEU CAFÉ

Um grupo de ex-alunos, todos muito bem estabelecidos profissionalmente, se reuniu para visitar um antigo professor da universidade.Em pouco tempo, a conversa girava em torno de queixas de estresse no trabalho e na vida como um todo.Ao oferecer café aos seus convidados, o professor foi à cozinha e retornou com um grande bule e uma variedade de xícaras- de porcelana, plástico, vidro, cristal; algumas simples, outras caras, outras requintadas; dizendo a todos para se servirem.

Quando todos os estudantes estavam de xícara em punho, o professor disse:
"Se vocês repararem, pegaram todas as xícaras bonitas e caras, e deixaram as simples e baratas para trás.Uma vez que não é nada anormal que vocês queiram o melhor para si, isto é a fonte dos seus problemas e estresse.Vocês podem ter certeza de que a xícara em si não adiciona qualidade nenhuma ao café.Na maioria das vezes, são apenas mais caras e, algumas vezes, até ocultam o que estamos bebendo.O que todos vocês realmente queriam era o café, não as xícaras, mas escolheram, conscientemente, as melhores xícaras...e então ficaram de olho nas xícaras uns dos outros.Agora pensem nisso:A Vida é o café, e os empregos, dinheiro e posição social são as xícaras.
Elas são apenas ferramentas para sustentar e conter a Vida e o tipo de xícara que temos não define, nem altera, a qualidade de Vida que vivemos.Às vezes, ao concentrarmo-nos apenas na xícara, deixamos de saborear o café que Deus nos deu."Deus coa o café, não as xícaras... saboreie seu café!

(Encontrei sem autor)

Saboreie a vida!Amei este texto e por isso compartilho com vocês!Minhas férias estão indo bem!Tô fazendo o que mais gosto,como ler,ouvir música,cuidar do apê,de Leti e claro caminhar,que não gosto muito,mas é necessário.Sabem que eu estou com dificuldade de achar uma TV pequena pra colocar em frente a esteira?Simplesmente não tem mais nas lojas!Eu quero daquelas antigas mesmo,não precisa ser sofisticada,tipo LCD.Acho que é mais fácil achar quem tenha uma usada que queira vender,né?Voltando as férias,na quinta dia 09 fomos a Arez,a terra de viveiros de camarão e a terra da família de minha mãe.Foi muito bom voltar,fazia anos que não ia lá;eu e meus irmãos temos ótimas lembranças de infância da casa de meus avós.Claro que o tempo passou e muita coisa mudou,meus avós faleceram,mas temos duas tias que ainda moram lá.Valeu demais.Na segunda vamos a João Pessoa e Campina Grande na Paraíba,voltamos na quarta.

E as olimpíadas acabam amanhã!Hoje o Brasil ganhou mais uma medalha de ouro no vôlei,de virada,porque no futebol foi outra decepção.E não vou perder a cerimônia de encerramento!

Ah sim!Terminei "Querido John"!Gostei!O autor é mesmo um mestre em mexer com os sentimentos da gente!Deixo aqui um dos trechos que mais gostei:

"Paixão é paixão.É o entusiasmo intercalando o espaço do tédio,e não importa a que se dirige...
Não estou falando aqui de vícios...As pessoas mais tristes que conheci na vida são as que não se importam profundamente com nada.Paixão e satisfação caminham lado a lado.Sem elas qualquer felicidade é apenas temporária,porque não há o que a faça durar.Adoraria ouvir seu pai falar de moedas,porque seria ver alguém em seu melhor momento,e descobrir que a felicidade geralmente é contagiosa."(Nicholas Sparks)

Patty Pimentinha é igual a mim quando tento ler a noite:

PS:Bom domingo de Dia dos Pais!!



Várias Coisinhas...

Oi Gente!Pois é,agosto chegou!Tomara que este mês seja tudo de bom.Por enquanto está ótimo,estou de férias!!Serão apenas 15 dias a partir de hoje,oficialmente,porque já me considero de férias desde ontem.Apesar da greve que atingiu grande parte das instituições federais,lá no hospital se tiver 4 pessoas em greve é muito,quase todo mundo continua dando seus plantões.Acreditam que nunca entrei em greve?Não é porque não acredito em lutar por nossos direitos,muito pelo contrário,mas entrar em greve pra ficar em casa sem fazer nada,sem ir para as assembleias do sindicato e realmente lutar pelo que se quer,não adianta muito pra mim,se é pra fazer uma coisa, tem que ser  direito,do jeito certo.E porque não faço isso?Porque não tenho tradição,vamos dizer assim.Não é do meu jeito,feitio,sair em passeata,gritar palavras de ordem,etc.Eu sempre fico na torcida que tudo dê certo.Talvez seja um mal de todos nós brasileiros,né?Somos acomodados com estas coisas.Sim,e quanto as férias,não tenho nada programado,mas estou me articulando pra fazer pequenas viagens por aqui mesmo.

E falando em Agosto,os ventos já começaram a soprar pra valer por aqui.Os famosos ventos de agosto.Ontem teve almoço na casa de praia pra comemorar os aniversários das "irmãs cajazeiras"(risos) e também do meu irmão.É que nossos aniversários são um após o outro,começando com o meu dia 9,depois minha irmã dia 25 de julho,aí vêm meu irmão dia 3 e minha outra irmã dia 4,ontem.Teve caranguejada e peixe frito com feijão verde,tiramos fotos e tudo mais.E viva a alegria,né?Mas estava falando em agosto,pois é,o vento estava muito forte na praia,estava entrando areia dentro de casa e pra cozinhar minha irmã fechou todas as portas e janelas.Não adiantava varrer que em pouco tempo a areia tomava conta de novo.Aí eu e minha sobrinha começamos a jogar água em cima da areia de praia,foi a solução que deu certo.Mas até tomar banho de piscina tava ruim,porque a água tava fria e o vento aumentava a sensação de frio.Ui!

Completei 2 semanas de caminhada,mas devo admitir que sem muito entusiasmo.Continuo com 30 minutos 3 vezes por semana,mas como demora a passar este tempo,puxa vida...Só Jesus na causa!Mas não vou desistir,gente.

E as Olimpíadas?Estou tentando ver o máximo que posso.O Brasil  não vai muito bem,mas ainda pode melhorar!Tomara!

Olha só a tabela abaixo:

Eu salvei da net,não me lembro de onde,mas por esta tabela minha gatinha Leti teria pelo menos 100 anos se fosse gente!É isso mesmo,fazem mais de 20 anos que Dona Letícia mora comigo e até já faz parte da familia!Eu li também que o maior tempo que um gato já viveu foi de 36 anos.A média é bem menor, fica em torno de 15 anos.Mas se um gato for bem cuidado com certeza viverá mais,né?

Viva Leti!!

Coloquei uma música que apesar de antiga eu gosto muito:Joan Osborne-One of Us.

Aha...o Gostei por isso compartilho voltou!

A dica é um filme que está nos cinemas:

Muito bom!Eu vi todos os filmes deste super herói e não ia perder este!Resumo numa palavra:surpreendente!

Tchau e até o próximo post!

PS em 07/08: Me bateu a velha e irresistível vontade de mudar a roupa deste cantinho.Tentei vários templates e acabei ficando com este aqui...Agora Tô feliz!KKKk...
PS2: A Joana,uma nova amiga blogueira portuguesa,colocou este cantinho como destaque em seu blog!Valeu Joana!!

As Olimpíadas começaram!

Daiane dos Santos

(Rubem Alves)

As Olimpíadas são um evento assombroso. Começa com aquela festa linda, comovente, festa de fraternidade e paz. Norte americanos e iraquianos desfilaram no mesmo desfile sem que o Bush tentasse matar os atletas do Iraque, como terroristas disfarçados. Ele estava jogando golfe. O grande símbolo: uma oliveira cheia de folhas! Dizem os poemas sagrados que a pomba que Noé soltou ao final do dilúvio voltou com um ramo de oliveira no bico. Que bom seria se aquela oliveira anunciasse o fim do dilúvio de loucuras bélicas que está destruindo o mundo! Algumas dessas festas ficam inesquecíveis. Lembro-me do ursinho que marcou as olimpíadas de Moscou. No encerramento o ursinho chorou: lágrimas escorriam pelo seu rosto. Sei muito bem que urso não tem rosto, urso tem é focinho, mas seria feio dizer “lágrimas escorriam pelo seu focinho”. Do jeito como as coisas vão, em breve se dirá que os bichos têm rosto e os homens têm focinho.

Aí chega o primeiro dia. Vai-se a fraternidade. Agora é briga. Briga pelo pódio. O pódio é motivo de briga. Todo pódio é motivo de briga. Nas Olimpíadas não há lugar para fraternidade porque fraternidade significa todo mundo junto brincando de roda e nas Olimpíadas não há cantigas de roda. No pódio só cabem três. Cada atleta quer mesmo é que o outro se dane. Ah! A suprema felicidade do velocista dos 100 metros quando sabe que o recordista baixou hospital acometido de uma súbita cólica renal, na véspera das finais. E as ginastas rezam, enquanto as adversárias executam os seus números: “Tomara que ela escorregue...”

Havia na UNICAMP um professor visitante na Faculdade de Educação Física, Manoel Sérgio, que era muito contra ao atletismo. Ele perguntava: “Você conhece algum atleta longevo?” E concluia: “Quem vive muito são essas velhinhas que se encontram ao fim da tarde para tomar chá com bolo...” Já viu cavalo treinando os 1.500 metros? Só quando dominados por homens. As Olimpíadas não são uma manifestação de saúde. São uma exaltação do desejo de ser o maior. Prova disso são os doppings. Os atletas sabem que a coisa faz mal à saúde. Pode matar. Mas uma morte prematura bem vale um lugar no pódio! Aquela máquina de correr, uma negra norte-americana, me esqueci de nome dela, só músculos, morreu subitamente de um ataque cardíaco. Assim não pensem que os atletas têm boa saúde, que praticam hábitos saudáveis de vida. Lembram-se da corredora suíça, ao final da maratona? Era a imagem de um corpo torturado pela dor. Penso nas nadadoras. Elas me assustam. Não se parecem mulheres. Aqueles ombros enormes! Acho que meus braços não conseguiriam abraçar uma delas. E nem eu quereria. E acho que nem ela quereria. Abraço é perda de tempo. É preciso aproveitar o tempo lutando contra a água. Inimigas da água. Isso mesmo. Porque uma pessoa que passa dez anos de sua vida treinando seis horas por dia não por prazer mas para sair da piscina um centésimo de segundo na frente da marca  olímpica só pode ter ódio da água. A água é o inimigo a ser vencido. Compare com as crianças. Elas amam a água. Elas não querem sair da água. A água é sua companheira de brincadeiras. As nadadoras, ao contrário, não brincam com a água. Lutam contra ela. Tocada a borda da piscina, para onde olham as nadadoras? Elas olham para o placar onde aparece o tempo. É isso. É o tempo que elas amam. Quanto mais depressa melhor! O perigoso é que elas apliquem essa doideira em outras coisas da vida onde o que vale é “quanto mais devagar melhor”.

....

Há um famosíssimo, badaladíssimo conferencista que anuncia suas conferências com a afirmação: “Seu lugar é o pódio”. Esse é o sonho de todo atleta que vai para as Olimpíadas. Mas logo ele descobre que a verdade não é aquela anunciada pelo conferencista mas uma outra, muito mais sóbria, enunciada por Jesus: “Muitos são os chamados mas poucos os escolhidos.” No pódio só há lugar para três. Os outros atletas não aparecem. Na vida também é assim. Se o lugar de todo mundo fosse o pódio, se todos seguissem os conselhos do dito conferencista, todos ganhariam a medalha de ouro. Já pensaram nisso? Todos com medalhas de ouro no peito? Tantos pódios quantos são os atletas? Que coisa maravilhosa nas Olimpíadas! Que coisa maravilhosa na vida! Todos os problemas do país estariam resolvidos. Os pobres andariam de BMW e os famintos comeriam camarão na moranga. Governo burro esse que temos! Por que não nomeia o dito conferencista como Ministro da Educação para que todos subam no pódio? E não é só ele que anuncia o evangelho do pódio. Tem uma seita, entre as milhares que prometem milagres que diz: “Você está destinado ao sucesso”. Com Jesus o primeiro lugar nas Olimpíadas está garantido! E na vida! Teologia maravilhosa essa: Jesus Cristo morreu na cruz para que nós tivéssemos sucesso! Para que ganhássemos a medalha de ouro! Corolário: se você não está no pódio, se você não tem sucesso é porque você está longe de Deus. Pecador miserável! Arrepende-te dos teus pecados, entrega o teu coração a Jesus, não para ir para os céus, mas para ir para o pódio...

Mas há um jeito de todo mundo ter medalha e já o escrevi aqui. A idéia foi de Lewis Carroll, autor de Alice no País das Maravilhas, que todo mundo leu e não prestou atenção. Porque o verdadeiro ato da leitura não está na leitura mas na ruminação. É preciso ler bovinamente, ruminantemente. Tratava-se de uma corrida. Alice queria saber as regras. O Pássaro Dodo explicou: “Primeiro marca-se o caminho da corrida, num tipo de círculo, ( a forma exata não tem importância), e então os participantes são todos colocados em lugares diferentes, ao longo do caminho, aqui e ali. Não tem nada de “um, dois, três, já”. Eles começam a correr quando lhes apetece, ou abandonam quando querem, o que torna difícil dizer quando a corrida termina.” Assim a corrida começou. Depois que  haviam corrido por mais ou menos meia hora  o Pássaro Dodo gritou: “A corrida terminou!” Todos se reuniram ao redor de Dodo e perguntaram: “Quem ganhou?” “Todos ganharam”, disse Dodo. E todos devem ganhar prêmios.”

(Correio Popular, Caderno C, 21/08/2004.)

Oi gente!Achei esta crônica bem apropriada pra este tempos de Olimpíadas de Londres.Viram a abertura na sexta?Não costumo perder,acho lindas as cerimônias de abertura de olimpíadas,um espetáculo.O que vcs acharam do texto acima?Acho que o autor exagerou um pouco nas comparações,será?Mas que atleta sofre pra ir pra o pódio ninguém duvide,é um sofrimento de 4 anos pra chegar lá.Mesmo com tudo isso acho o evento bonito de se ver.Adoro a ginástica e o nado sincronizado,não quero perder,vou conferir,com certeza!Vamos torcer pelos nosso atletas,né?

No mais tudo tranquilo por aqui.

Um beijo em cada bochecha!