domingo, 21 de janeiro de 2024

Alimentação saudável - aveia


“Uma boa alimentação é a base para a saúde do corpo e da mente.”

 Oi gente! Hoje vou iniciar uma nova # sobre alimentos saudáveis, esta pesquisa foi feita pela net em vários sites. Lembro que já falei aqui sobre banana, ovos, açucar... e outros alimentos que não lembro agora. No caso do açucar que não é exatamente saudável, falei sobre o demerara que é menos danoso a saúde. Começo hoje pela:


AVEIA 


A aveia é um cereal rico em proteínas, ferro, magnésio, fósforo, zinco, manganês, vitamina B1 e vitamina B5, além de ser excelente fonte de fibras solúveis.Bastante nutritiva e com alto teor de fibras, popularizou-se nos anos 1970 como alimento saudável. Pode ser consumida em forma de flocos, farelo e farinha. 

Farinha de aveia 
Extraída a partir da moagem mais interna do grão.
Coloração esbranquiçada devido ao carboidrato (amido), que se localiza na parte interna do grão.
Mantém os teores de carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais, mas perde as fibras.
Ideal para a preparação de bolos, pães e tortas.


Farelo de aveia 
Feito apenas da casca do grão, onde se concentra a maior parte das suas fibras.
Coloração bege. Rico em fibras solúveis e insolúveis, proteínas, cálcio, magnésio, fósforo, ferro, potássio e vitaminas do complexo B, por concentrarem-se principalmente na casca.
Enriquece, em fibras, as frutas, iogurtes, sucos, vitaminas, doces, salgados, bolos e tortas.


Aveia em flocos
 Produzida por meio da prensagem dos grãos inteiros, até adquirirem formato achatado.
Pode ser encontrada nas versões flocos finos, médios e grossos, que se deve ao processo de corte e flocagem.Mantém todos os nutrientes. Pode ser utilizada como ingrediente principal de mingau, da granola, de barras de cereais ou adicionada a frutas, iogurtes, sucos, vitaminas e sopas.

Motivos para inserir aveia na alimentação:

1) É rica em antioxidantes, prevenindo câncer do intestino.

2) Ajuda a prevenir doenças cardíacas, pois diminue o colesterol.

3) Diminui os níveis de açucar e gordura no sangue 

4) Contribue para perda de peso pois aumenta o nível de saciedade.

5) Alivia os sintomas da constipação pois melhora o trânsito intestinal.

6) Contribui para regular a pressão arterial, fortalecer o sistema imunológico, muscular e ósseo.


Desde que me conheço por gente que consumo aveia, principalmente com frutas como banana. E vocês usam aveia na alimentação diária?


Uma boa semana para nós!

Beijos nas bochechas!

segunda-feira, 15 de janeiro de 2024

Fotos que ilustram os dias...


"Que todo caminho que eu andar tenha flores. E se não tiver, que eu as plante..."

Esta foto foi tirada num mercado e deu vontade de escolher uma kalanchoe de cada cor! Elas são lindas, coloridas e resistentes ao calor, não... forno, que temos por aqui. Primeira foto de 2024 que coloquei aqui no blog.


Essa eu chamei de papel de parede, que tal? É daquelas plantas que
 são podadas de várias formas e podem servir como cerca viva. 
Adorei as pequenas flores amarelas.


Sim, uma hortaliça de onde vem o pimentão, esse da foto é vermelho. 
Aqui usamos muito principalmente o verde que tem sabor diferente 
do vermelho que é mais adocicado.
 Como dar pra notar a foto foi colocada no stories do Instagram.



"Nem todos os anjos têm asas; as vezes eles têm apenas o dom de te fazer sorrir."

Esta foto de Sinhá é antiga mas adorável!
 Ela estava muito curiosa com o movimento da rua neste dia.



De tarde eu quero descansar
Chegar até a praia e ver
Se o vento ainda está forte, vai
Ser bom subir nas pedras, sei
Que faço isso pra esquecer
Eu deixo a onda me acertar
E o vento vai levando tudo embora...
(Vento no litoral/Legião Urbana)

Acima uma paisagem praiana.



Tirei a foto de cima, além da flor dar pra apreciar o trabalho de bordado
 que está em cima da mesa de ferro, lindo, né?

Sim, já chegamos a metade do mês de janeiro! 
Uma ótima semana pra nós!
Beijos nas bochechas!

domingo, 7 de janeiro de 2024

Primeiro post de 2024


Bendito é aquele que inventou os dias, os meses e os anos, pois nos fazem lembrar que a vida não é uma linha reta com início e fim, mas um eterno recomeço. (Johnny Franks)

Oi gente! Cá estamos nós em 2024! Voltando hoje ao blog! Mas como foi o mês de dezembro de 2023?


1) SAÚDE: Estava em pleno processo de recuperação do "susto," mas aos poucos, fazendo sessões com a fonoaudióloga, a dor de cabeça e a náusea passaram e hoje me sinto bem! Mas apareceram novos problemas de saúde, que fim de ano, em?... Uma infecção urinária e as varizes da perna direita que me incomodaram bastante, doíam e até coçavam, a infecção passou e estou tomando medicamento para fortalecer as veias e passando um creme para as pernas, tudo pra aliviar os sintomas mas pra curar mesmo só fazendo cirurgia. Graças a Deus a ressonância constatou que o aumento da hipófise não era o que estavam pensando, tudo ok.


2) CARRO: Foi tempo de cuidar do carrinho também: revisão e troca dos pneus dianteiros.E o mecanismo que faz o vidro da porta subir e descer também quebrou, parece que veio tudo de uma vez. I love my 500! Que carro lindo!


3) Depois dos problemas com o PC, que graças a Deus acabaram quase totalmente, também tive problema com minha impressora que não reconhecia o cartucho de tinta, já foi consertada!


4) BARULHO: O prédio comercial vizinho incomodou bastante, mais de 1 ano de reforma, parece que não termina nunca! Aí pra não incomodar os clientes durante a semana, eles fazem serviço no fim de semana! Pode isso? Todo mundo aqui reclamou. Eles usam uma máquina chamada martelete pra quebrar piso, pense num barulho! Foi difícil aguentar!


ヽ(✿゚▽゚)ノ


Mas agora vou contar o que de melhor aconteceu em 2023!


1) Nosso país saiu de um governo de extrema direita, um pesadelo aliás, e finalmente um novo governo tomou posse! E aí houve aumento no salário depois de anos sem nada!

3) A chegada da gatinha Sinhá!

4) Minhas finanças melhoraram bastante!

5) O eclipse que fui ver "ao vivo."

6) Ver o desfile da independência no jardim do prédio.

7) Encontros com a família.



Feliz 2024 para nós! Beijos nas bochechas!

domingo, 17 de dezembro de 2023

Boas Festas! 🌲


Estatuto do Natal

Art. I:
Que a estrela que guiou os Reis Magos para o caminho de Belém
 guie-nos também nos caminhos difíceis da vida.

Art. II:
Que o Natal não seja somente um dia, mas 365 dias.

Art. III:
Que o Natal seja um nascer de esperança, de fé e de fraternidade.

Parágrafo único:
Fica decretado que o Natal não é comercial, e sim espiritual.

Art. IV:
Que os homens, ao falarem em crise, lembrem-se de uma manjedoura e uma estrela, 
que como bússola, apontam para o Norte da Salvação.

Art. V:
Que no Natal, os homens façam como as crianças: dêem-se as mãos e tentem promover a paz.

Art. VI:
Que haja menos desânimos, desconfianças, desamores, tristezas. 
E mais confiança no Menino Jesus.

Parágrafo único:
Fica decretado que o nascimento de Deus Menino é para todos:
 pobres e ricos, negros e brancos.

Art. VII:
Que os homens não sigam a corrida consumista de "ter", mas voltem-se para o "ser", 
louvando o Seu Criador.

Art. VIII:
Que os canhões silenciem, que as bombas fiquem eternamente guardadas nos arsenais,
 que se ouça os anjos cantarem Glória a Deus no mais alto dos céus.

Parágrafo único:
Fica decretado que o Menino de Belém deve ser reconhecido por todos os
 homens como Filho de Deus, irmão de todos!

Art. IX:
Que o Natal não seja somente um momento de festas, presentes.

Art. X:
Que o Natal dê a todos um coração puro, livre, alegre, cheio de fé e de amor.

Art. XI:
Que o Natal seja um corte no egoísmo. Que os homens de boa vontade comecem
 a compartilhar, cada um no seu nível, em seu lugar, os bens e conquistas da civilização
 e cultura da humildade.

Art. XII:
Que a manjedoura seja a convergência de todas as coordenadas das idéias, das invenções, das ações e esperanças dos homens para a concretização da paz universal.

Parágrafo único: 
Fica decretado que todos devem poder dizer, ao se darem as mãos:

Feliz Natal para todos!!

(Encontrei sem autor)


Gente, quero destacar as ilustrações que eu achei no Urstyle e fiz a composição acima: estas imagens são as mais bonitas que já vi com este tema de Natal! O ano passado já tinha usado algumas, inclusive uma delas está no post anterior. Fiz uma pesquisa e encontrei apenas que são ilustrações vintage da época vitoriana, aparentemente de origem italiana (?) mas não tenho certeza. Deixo vocês com o Estatuto de Natal acima, pois com este post fecho as atividades deste blog neste ano. Volto em 2024, precisamente no dia 07/01, um domingo. Até lá!

Ainda vou visitar cada um de vocês nos seus blogs. 
Beijos nas bochechas!

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