Festas juninas 2023

Oi gente! Eu não posso deixar passar o mês de junho sem falar nas festas juninas! Vocês sabem porque o milho é tão importante nestas festividades e não pode faltar? O milho se consolidou como um dos principais símbolos das festas juninas por ser a matéria-prima utilizada em inúmeros pratos encontrados durante as festanças, como a pipoca, pamonha, canjica, cuscuz e milho cozido, mesmo que essas receitas também sejam encontradas e produzidas ao longo de todo o ano.

A partir do mês de junho começa a temporada de colheita do cereal nas plantações, com trabalhos que ocorrem até agosto. Sua pluralidade na cozinha ganha toda a atenção durante os festejos juninos, que é uma celebração anual do folclore nacional e está na lista de maiores tradições populares do Brasil. 

História

Historicamente, sua chegada no Brasil teria ocorrido no século XVI, com a vinda dos portugueses para sua colônia na América do Sul. Eles costumavam comemorar a colheita do trigo, que acontecia durante o verão no Hemisfério Norte, entre junho e agosto, e quiseram dar continuidade à tradição, mas a produção do alimento não existia no país.

Desta forma, fizeram com que a celebração ocorresse com algo que fosse mais típico da terra onde estavam. Assim foi escolhido o milho, que já era consumido pelos índios nativos.

Vale ressaltar que esse tipo de cereal conta com alto valor nutritivo, sendo fonte de diversos tipos de vitaminas, como a A (boa para a saúde dos olhos), C (que melhora a imunidade do organismo) e E (recomendada para reduzir risco de doenças cardíacas). Que tal fazer uma canjica?

Receita de canjica de milho verde

Ingredientes:

4 espigas de milho novas

1 xícara (chá) de leite (100ml)

1 vidro de leite de coco (200ml)

1 e ½ de xícara (chá) de açúcar (240g)

1 colher (sopa) de margarina (20g)

Canela em pó, a gosto

Modo de preparo:

Limpe as espigas de milho e retire os grãos, bem rentes ao sabugo. Coloque no liquidificador e junte o leite e o açúcar. Bata bem. Passe por uma peneira fina. Leve ao fogo, mexendo sempre até levantar fervura. Adicione o leite de coco e a margarina e continue cozinhando e mexendo para não pegar no fundo. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que comece a borbulhar e soltar da lateral da panela. Despeje em 5 taças individuais ou em uma travessa média. Espere esfriar e polvilhe com a canela em pó. Sirva em temperatura ambiente ou gelada.

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É uma delícia! E vocês? Gostam das comidas típicas de milho?

Beijos nas bochechas! Boa semana! 

Fonte: pesquisa e imagens da net.

Listinha (mais uma!)

COISAS QUE EU GOSTO!

Sabe aquelas coisas que temos na vida que fazem a diferença no nosso cotidiano? Fazem o dia mais feliz e colocam um sorriso na nossa cara? Então...

1) Livros: sim, sempre gostei, agora que estou mais velha gosto mais ainda! Foi um gostar que se apurou com os anos. Eu costumo ler de tudo, mas amo um suspense. 

2) Filmes/séries/novelas: nos filmes também prefiro o suspense, mas não dispenso uma boa comédia e outros generos. Filmes baseados em livros nunca são tão bons como os livros. Mas ultimamente as séries tem reinado quase absolutas nos serviços de streaming que eu tenho. E novela? Prefiro as antigas e de época.

3) Mar e praia: amo de paixão! Um dia de praia é um dia maravilhoso e bem aproveitado!

4) Meus blogs: tenho 2 blogs ativos, um blog arquivo e um blog/diário secreto. Desde que inventaram os blogs nunca desisti de ter pelo menos um, já dei um tempo, mas voltei. Quando a gente gosta é assim.

5) Sonhar acordada: sou muito imaginativa e acho a realidade ruim, chata e as vezes até cruel. Então, imaginar uma realidade alternativa é questão de sobrevivência. Fugir para as drogas e para o álcool sempre esteve longe de qualquer cogitação. Jamais!

6) Viajar: já viajei muito e quero viajar mais! O mundo é grande... mas o dinheiro no momento está curto.

7) Ficar em casa: sim, ficar junto das coisinhas que eu gosto. Minha casa é meu refúgio! Viajar é bom, mas o melhor momento é voltar pra casa.

8) Internet: eu já vivi nunca época que não tinha internet! E quando começou, a internet era discada, jurássica! Hoje tem gente que não sabe viver sem ela, sim, eu sinto falta quando fico sem internet.

9) Animais e flores: duas paixões dentro de uma maior, a natureza! Amo ver a lua e um pôr do sol. Dos animais prefiro os gatos, os passarinhos, as borboletas... Mas as flores é difícil encontrar uma que não goste, acho todas lindas!

10) Barulho de chuva/cheiro de terra molhada: tem gente que só fala do sol, de dias ensolarados, sim eles são importantes, mas não haveria flores se não houvesse chuva. Como eu moro num lugar que tem sol praticamente o ano todo, valorizo demais o barulhinho de chuva caindo e os dias menos quentes.

11) Chocolate/Café/Sorvete: adoro este trio! Poderia acrescentar a pizza também! Na verdade, eu adoro comer! Kkkkkk...

12) Dormir até acordar, sem levantar cedo e... férias!

13) Colecionar citações, pensamentos.

14) Coisas antigas, sejam roupas, decoração, móveis... O retrô/vintage!

15) Música! Ouço vários tipos de música, mas há exceções, não gosto de rock metal e brega, por

 exemplo.

(✿◕‿◕✿)

Vocês concordam comigo? O que você ama fazer e que lhe deixa mais feliz?

Boa semana e beijos nas bochechas!

Bem vindo junho! 🦋

Feito no Canva!

...Neste mês, as cigarras cantam e os trovões caminham por cima da terra, agarrados ao sol.

Neste mês, ao cair da tarde, a chuva corre pelas montanhas, e depois a noite é mais clara,

e o canto dos grilos faz palpitar o cheiro molhado do chão...(Cecília Meireles)

 Oi gente! Como assim já estamos chegando no meio do ano? Já chegou o mês das festas juninas! Mas neste post vamos retroceder um pouco e falar do mês de maio. Fiz um resumo de como foi maio pra mim:

1) Fiz meu imposto de renda 2023, aliás, juntei todos os ducumentos e mandei para o contador. E, graças a Deus, vou ter restituição! E fiz logo no começo do mês, nada de deixar para a ultima hora.🖥

2) Fiz meu plano odontológico! Acho que deveria ter feito há muito tempo, mas antes tarde do que nunca, né? Antes do plano tive que pagar quase 1000 reais por um canal e dividi o máximo que eu pude no cartão.✔

3) Voltei a tomar sinvastatina para baixar o colesterol e triglicérides, no meu caso, o triglicérides estava bem mais alto que o colesterol. Foi o jeito porque só com dieta acho difícil normalizar.😁

4) Eu tinha dito que meus exames na oftalmologista tinham dado normais, sim, os primeiros exames, mas a médica achou uma alteração no ultimo quando fez o exame do fundo do olho, e pra completar a pressão estava um pouco acima do normal quando medi outra vez pela manhã... resultado: estou usando colírio todos os dias pra baixar a pressão. Meu irmão e minha irmã têm este mesmo problema! O óculos pra leitura está me ajudando bastante, inclusive quando uso o computador, como agora... mas o outro que é pra longe e pra perto deixei de lado, porque até tontura tive com ele, mas vou tentar me acostumar outra vez.👁‍🗨

5) Desliguei a energia do apto que está pra vender. Quem comprar liga de novo.✔

6) Comprei a poltrona para meu quarto! Estou superfeliz porque ela é linda e muito confortável, fui na loja ver e experimentar mas lá não tem pronta entrega, estou esperando chegar. Vai ser minha poltrona de leitura.🤩

7) A chegada de Sinhá foi incrível. A gatinha ainda está se adaptando e se assusta com os barulhos, mas é um amor, muito carinhosa e brincalhona, me segue pelo apto todo e tem um miado fofo, uma mistura de miado com ronronado. 😻

O mês foi bom, proveitoso! Tomara que junho seja assim também!  Feliz junho a todos!

Boa semana e beijos nas bochechas!😘

A pergunta é...

 Oi gente! Estava pensando neste post há algum tempo, até que enfim vou postar! Bolsa é um acessório que praticamente todo mundo tem mas quando se trata de uma bolsa de mulher... aí a coisa fica sofisticada. Pra falar sobre bolsas teria que fazer outro post, é muito assunto! Teria que começar por exemplo pelos tipos de bolsas femininas. Mas quero falar hoje sobre o que levamos dentro das bolsas no nosso cotidiano. Coisas que são necessárias ao longo do dia até chegarmos em casa. Aqui vou falar sobre o que eu, dona deste blog cor de rosa, levo dentro de minha bolsa todos os dias. 

Pra começar gosto de bolsas médias, nem grandes e nem pequenas, que eu possa carregar no ombro e de preferência que a bolsa tenha a base durinha, que eu possa colocar em cima de um móvel e ela não perca seu formato. Por que este detalhe? Porque ajuda a manter tudo organizado e fácil de achar. Mas vamos lá, itens que carrego dentro da bolsa:

1- A sempre presente carteira de documentos, onde estão arrumados o cartão de crédito e débito, documento de identificação pessoal, carteira de motorista. Dinheiro? Quase nenhum, para pagamentos só uso o débito e o PIX. Tenho também o cartão do carrinho de supermercado do condomínio e contatos do seguro do carro. Antes levava o cartão do plano de saúde, mas isso agora é pelo aplicativo no celular, como também o documento do carro.

2- O imprescindível celular e seu respectivo carregador.

3- Chaves: do carro, de casa e do armário do trabalho.

4- Caixa de lenços de papel seco e/ou umedecido.

5- Canetas.

6- Álcool em gel, depois da pandemia nunca mais tirei da bolsa.

7- Estojos de óculos de grau e de sol.

8- Uma bolsa pequena, também chamada de nécessaire, onde tem batom, pó compacto, hidratante, espelho normal e de aumento, lixa para unhas, pente e escova de cabelo, um pequeno borrifador com colônia, protetor diário e as vezes absorventes.

9- As vezes também levo: lista de supermercado, um livro pra ler ou palavras-cruzadas, medicamentos.

10- Lanches e/ou pastilhas e/ou bombons.

 

E você? O que leva na sua bolsa? Algum item que não citei?

Boa semana e beijos nas bochechas!😘